🗓️ Sábado 7 de marzo
Hora: 09:00 a 16:00 hrs
Duración: 7 horas aprox.
Imparte: Barista SCA y Catadora Q Grader.
¡Perfecciona tus habilidades básicas de catación!
Dirigido a:
Este curso está diseñado para aquellos que ya tienen una base en catación y desean profundizar en técnicas avanzadas y conocimientos especializados.
Temario:
- Ácidos orgánicos.
- Defectos en taza.
- Triangulación.
- Buen uso del formato.
- Catación por panel.
Rango, correlación y precisión.
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