Notas
Fragancia: Chocolate, avellana, floral
Aroma: Caramelo, fruta roja, panela.
Sabor: Chocolate, caramelo, limón, flores blancas. frutos rojos.
Resabio: Panela, chocolate.
Notas
Fragancia: Chocolate, avellana, floral
Aroma: Caramelo, fruta roja, panela.
Sabor: Chocolate, caramelo, limón, flores blancas. frutos rojos.
Resabio: Panela, chocolate.
Peso | N/D |
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Dimensiones | N/D |
Presentación | 1kg, 500g, 250g |
Proceso en finca | Cosechado a 1,650 msnm. 24 horas en oxidación, fermentación láctica de 48 hrs y 15 días de secado en zarandas. |
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