Introducción al barismo (Level 1)

🗓️ Sábado 14 de marzo
Horario: 09:00 a 15:00 hrs
Duración: 6:00 horas aprox.

Imparte Barista SCA Profesional | Espíritu Café

Dirigido a:

No se requiere expertiz. Si eres un apasionado del café o eres principiante en el mundo del café, y te interesa empezar a conocer el mundo del barismo o preparar un buen café, este taller es para ti.

Objetivo:

Trabajo a desarrollar de un barista. Conocimiento y fundamentos para la preparación del café en casa o iniciar a nivel profesional. Temas a destacar: recetas, calibración de espresso, texturización de la leche y atención al cliente.

¿Qué aprenderás?

• Conocimiento general del café.
• Conocimiento general de una máquina de espresso.
• Calibración de espresso (molino).
• Texturizar leche.
• Recetas de espresso bar.